Descrição
100% WHEY, é um produto elaborado com a WPC (Proteína concentrada do soro do leite). Possui alto valor nutricional, elevado teor de aminoácidos essenciais, com destaque para os de cadeia ramificada, auxiliando no ganho de massa muscular. Caracterizada como proteína de alto valor biológico, é melhor aproveitada pelo organismo, além de possuir peptídeos bioativos do soro.
100% WHEY possui tecnologia CFM CROSS FLOW MICROFILTRATION, um processo de obtenção das proteínas a partir do soro do leite através da micro filtragem por fluxo cruzado, que consiste na filtração em membranas de cerâmica com micro furos de diâmetros diferentes. Com rígido controle de temperatura e pH, sem acréscimo de aditivos químicos. Este moderno processo tecnológico, preserva frações de peptídeos bioativos como lactoalbuminas, lactoferrinas, imunoglobulinas e GMPs.
